Banyak orang menganggap kain itu sebagai perkara yang tidak peduli, hanya tuala lama yang akan digunakan sebagai kain. Atau, kain mengelap meja dan kerusi serta papan pemotong, papan pemotong dan POT dan kuali ... Tut, tut, jangan' adakah anda mencium bau kain itu? Kerap basuh?&# 39 tidak ada gunanya.
Sepotong kain dan cara mencuci, atau sebilangan besar patogen parasit, seperti E. coli dan sebagainya, melihat bersih, dengan mudah menyebabkan peralatan makan, peralatan dapur pencemaran sekunder, sangat tidak sihat. Kain dapur mengandungi puluhan ribu bakteria dan mesti diganti setiap 1 hingga 2 minggu. Selepas setiap penggunaan masih perlu dibersihkan dengan air panas, keringkan di bawah sinar matahari, setiap hari dengan pembasmian kuman gelombang mikro 1 kali.